カボチャはウリ科の蔓性植物で、日本カボチャ、西洋カボチャ、ペポカボチャの3品種が知られていますが、種子が医薬品や健康食品として利用されるのはペポカボチャだけです。
ペポカボチャはメキシコ北部から北米が原産地で、低温に強い品種であることから世界各地で栽培されています。日本での生産は西洋カボチャが9割を占めています。身近な物ではズッキーニ、金糸瓜などがペポカボチャの一種です。
ペポカボチャは、ドイツをはじめとするヨーロッパでは医薬品として、過敏膀胱や前立腺肥大の治療として使われています。 |
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豆腐や味噌など、大豆は日本人に非常に馴染み深い食材です。
大豆の発芽した「胚芽」に多く含まれている大豆イソフラボンは、女性ホルモンである「エストロゲン」とよく似た科学構造をしており、植物女性ホルモンともよばれています。
肌のうるおいやハリを保ち、メラニンの生成を抑えるなどの美容面での効果のほか、更年期障害による顔のほてりなどの諸症状の改善、閉経後の女性に多い骨粗しょう症の緩和、生活習慣病の改善など健康面でもさまざまな効用が期待され、注目されています。
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もうおしっこなんてこわくない!!
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